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【送料無料】無水鍋 20cm

【送料無料】無水鍋 20cm

商品番号 W0020146201

販売価格9,240円(税込)

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★こだわりの一品★
「1鍋8役」の無水鍋は、まさに毎日使い込む鍋。
(1)無水調理が可能
乾燥物以外は水を加えず、食品自体に含まれている水分だけで、素材の甘味を生かした美味しい料理ができます。
(2)栄養素を逃がさない調理法
水を余分に加えず、加熱時間が短くてすむので、デリケートなビタミン・ミネラル等の損失が少なくてすみます。

・無水鍋で調理したほうが、ビタミンが豊富に残っています。
(3)耐久性に優れた“3世代鍋”
高純度で厚手のアルミニウム一体成形鍋なので、耐久性は半永久的。親子3世代で愛用されているご家族も少なくありません。
(4)調理時間と光熱費を節約
熱の回りが早く均一なアルミニウム合金鋳物製。さらに、ふたも本体も厚手なので熱効率の良さは抜群です。強火で調理する必要がほとんどなく、余熱調理もでき、省エネにつながります。
(5)取り扱いが簡単
特別な使い方やお手入れをする必要はありません。また、軽くて扱いやすいので、どなたでも簡単に使用できます。
(6)ふたも鍋として利用
ふたも厚手にできていますので、フライパンや浅型の鍋として便利に使えます。

煮る(煮しめ)

煮くずれしにくく、ふっくら仕上がり、美味しさが確かに違います。
揚げる(三井寺揚げ)

素早い熱回り・高い保温性により、少しの油で揚がります。
蒸す(茶碗蒸し)

ふたがピタリと閉まり、保温性に優れているので、低温で効率良く蒸し料理ができます。
炒める(炒飯)

おだやかな加熱でこげにくいので、炒飯も少量の油でベトつかず上手に炒められます。
ゆでる(ゆで野菜のサラダ)

ホクホクと美味しいじゃがいものまるごとゆでも、カップ1杯の水で信じられないほど短時間でできます。
焼く(オープンオムレツ)

焼き物に最適の強火の遠火状態を作り、焼きムラがなく、味はもちろん見た目もきれいに焼き上がります。
炊く(赤飯)

ふっくらモチモチとした、炊き上がりになります。
天火(スポンジケーキ)

全体から熱が伝わり、ケーキやパンが簡単に焼けます。

付属品 鍋つかみ・料理ブック

20cm 9240円(税込)
24cm11340円(税込)

※IH(200V)クッキングヒーターには対応しておりません。
 オールメタル対応IHクッキングヒーターでは、ご使用いただけます。

■材質/アルミニウム合金
■サイズ(約)/20cm幅:幅27×奥行22(内径20)×高さ11.6cm・1.4kg、
鍋の厚み:4mm
■容量(約)/20cm:本体2L・ふた0.9L
■最大炊飯量(約)/20cm:4合
■対応熱源/ガス、オールメタル対応IH、ハロゲン、エンクローズド、ラジエント、シーズヒーター